per 6 persone
750 ml di succo d'arancia
6 cucchiaini di gelatina
1 cucchiaio di Grand Marnier (facoltativo)
1. Mettete 125 ml di succo d'arancia in una ciotola, distribuite uniformemente la gelatina e fatela gonfiare. Cuocete a bagnomaria il succo con la gelatina finchè quest'ultima non è sciolta completamente. Fatela raffreddare e unitela al rimanente succo.
2. Filtrare il succo e aggiungete il liquore. Inumidite 6 stampini da 125 ml, riempiteli con la gelatina e fateli raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.